2017年03月15日
炊飯器でつくる、チキンライス。
皆さん、こんにちはきんめちゃんです。
美味しいチキンライスが炊飯器で出来ますよ
「材料4～5人」
白米 ５合 研いでザルにあげる。
鶏肉もも又はむね 300ｇ 開いて塩コショウする
しめじ 100ｇ 小ぶさに分ける。
人参 50ｇ 薄めの半月に切る。
玉ねぎ 100ｇ 粗みじん。
玉子 4～5個 半熟卵を作る。
チンゲンサイ １把 茹でて置く。
調味料
出汁 1050ｃｃ チキンコンソメで作る。
塩 小さじ2/3
油 炒め用
作り方
１．玉子で半熟卵を作る。 水を沸騰させ玉子入れ２０分そのまま放置する。
網杓子を使うと良い
２．炊飯器に研いだお米を用意し出汁と塩小さじ2/3を一緒にメモリまで入れる。
３．鶏肉の厚いところを開き、塩コショウをしてフライパンで皮目から焼き。
両面を焼いたら取り出して1ｃｍくらいの大きさに切る。
４．野菜を炒め用意した炊飯器の中に鶏肉と生姜の千切りも一緒にいれる。
５．スイッチをいれ炊き上げる。炊けたらよく混ぜ合わせる
美味しいチキンライスが炊飯器で出来ますよ
「材料4～5人」
白米 ５合 研いでザルにあげる。
鶏肉もも又はむね 300ｇ 開いて塩コショウする
しめじ 100ｇ 小ぶさに分ける。
人参 50ｇ 薄めの半月に切る。
玉ねぎ 100ｇ 粗みじん。
玉子 4～5個 半熟卵を作る。
チンゲンサイ １把 茹でて置く。
調味料
出汁 1050ｃｃ チキンコンソメで作る。
塩 小さじ2/3
油 炒め用
作り方
１．玉子で半熟卵を作る。 水を沸騰させ玉子入れ２０分そのまま放置する。
網杓子を使うと良い
２．炊飯器に研いだお米を用意し出汁と塩小さじ2/3を一緒にメモリまで入れる。
３．鶏肉の厚いところを開き、塩コショウをしてフライパンで皮目から焼き。
両面を焼いたら取り出して1ｃｍくらいの大きさに切る。
４．野菜を炒め用意した炊飯器の中に鶏肉と生姜の千切りも一緒にいれる。
５．スイッチをいれ炊き上げる。炊けたらよく混ぜ合わせる
盛り付けて青味を添える。
餃子などと一緒にいかがですか？
この記事へのコメント
見ていただき有難うございました。材料を用意し炊飯器で
炊くだけですので、比較的簡単に出来ると思いますよ。
頑張って見て下さい。
炊くだけですので、比較的簡単に出来ると思いますよ。
頑張って見て下さい。
Posted by きんめちゃん
at 2017年03月16日 14:51
at 2017年03月16日 14:51とっても豪華でおいしそうなチキンライス！炊飯器でできるならやってみまーす
Posted by パンダ at 2017年03月16日 11:20
